そば打ち道具セットで、絶品手打ち蕎麦を味わおう!

味わい深い蕎麦粉の風味と、ツルリとした喉越しが実に美味しい日本蕎麦!
あの絶妙な旨味と食感は、一度覚えたらクセになる珠玉の逸品ですよね。
専門店や旅行先などで、美味しいそばを食べた時には、「よし!これから蕎麦の食べ歩きをしよう!」なんて気持ちにもなって来るものです。
しかしながら、美味しいおそば屋さんは意外に少ない上に、食べたい時に通うのは、なかなか労力を要するものですし、
市販品では、専門店の味には遠く及ばないため、結果的に蕎麦は「滅多に味わうことの出来ない贅沢な食べ物」となってしまいます。
「専門店に行くことなく、あの打ちたての味わいを楽しみたい!」そんな方に最もおすすめの方法は、自分がそば打ち名人になってしまうという方法なのですが、
打ち方も知らなければ、道具も持っていないという状況では、まるで現実感のないお話になってしまいますよね。
そこで本日は、そんなワガママさんたちの夢を現実のものとしてくれる「そば打ち道具セット」のご紹介です。

こちらの商品、蕎麦打ちに必要な用具一式を全てセットにした家庭用蕎麦打ちキットなのです。
バラで揃えると、非常に手間と費用が掛かる用品が一気に揃えられる上、分かり易い解説書も付いていますので、
蕎麦打ちビギナーにとっては、正に打って付けのアイテムと呼ぶことが出来るでしょう。
また蕎麦打ちは、奥が深いながらも、食べられない程の失敗は稀であり、届いたその日から打ちたての日本蕎麦を楽しむことが可能なのです。
そば打ちの道具をネットショッピングなどで検索すると非常に高価であるため、「こんなに安くて大丈夫?」という気もして来ますが、
お蕎麦屋を開業するならともかく、自宅で楽しむ程度なら、これでも十分過ぎるくらいレベルの商品がセットされています。
便利な蕎麦打ちキットで、お父さんの名物料理を、一品増やしてみては如何でしょうか?

目指せ蕎麦打ち名人!手打ち名人セットについて
実は美味しいお蕎麦に目が無い管理人。
グルメ雑誌などを見て、蕎麦屋を食べ歩いたりしていたのですが、外食で食べる蕎麦は美味しいけど高い!
そんな折、友人が蕎麦打ちを始めたというので、遊びに行ったのですが、これがなかなかに美味しい!
そこで自分でも蕎麦を打ちたくなり、そば打ち道具セットを購入してチャレンジしてみた訳です。
最初の2、3回は失敗したのですが(食べられないレベルではない)、それ以降は、「出来、不出来」の差はあるものの、かなりの短時間でそれなりの蕎麦が打てるようになりました!
味的には、やはり打ち立てのソバは非常に美味しく、「食べ歩きをするよりは腕を磨くべき・・・」という考えに至っております。
ちなみにポイントとしては、とにかく水の量を最小限に抑えること。
こんなにパサパサで大丈夫?と思うくらいが最適な水の量のようです。
「自分にはとても無理!」と思っている方、チャレンジする価値は十分にあると思いますよ!
